儀器簡介

　　小麥粉加工精度測定儀器測定小麥粉的粉色、麩星含量、單位面積麩星個數、麩星面積、白度。同一份試樣兩次測定的麩星差值小于算術平均值的10%、色度值重復性：△E*ab≤0.5

　　小麥粉加工精度測定儀器符合標準：

　　通過糧食局標準質量標準適用性驗證；

　　符合糧食局小麥粉加工精度行業標準樣品測定要求。

　　《GB/T 27628-2011糧油檢驗小麥粉粉色、麩星的測定》要求。

　　基本參數

　　1、光源：模擬D65照明體

　　2、粉色表示：色空間值L a b*（L、a、b）

　　3、麩星含量表示：試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值（%）

　　4、白度表示：藍光白度Wb

　　5、顯示：大液晶觸摸屏

　　6、示值精度：白度≤0.1

　　7、重復試驗精度：同一份試樣兩次測定的麩星差值小于算術平均值的10%

　　8、色度值重復性：△E*ab≤0.5

　　9、預熱時間：30分鐘

　　10、電源：220V±10%50Hz

　　11、工作溫度：0℃~40℃

　　12、相對濕度：≤85%

　　13、帶嵌入式打印機。

　　在消費者日益注重食品品質和安全的今天，面粉的品質成為決定市場接受度的關鍵因素。 面粉加工精度測定儀的應用，使得面粉廠能夠從生產源頭嚴格把控產品質量，確保每一批次出廠的小麥粉都符合既定的加工精度標準。這不僅有助于提升產品的市場競爭力，還能增強消費者對品牌的信任度和忠誠度。長遠來看，品質的穩定提升將為面粉廠帶來更加廣闊的市場空間和更加可觀的經濟效益。