大米農殘檢測儀器，顧名思義，是專業檢測大米農藥殘留的儀器，而大米是我們常吃的主食之一，要想讓國家為我們檢測每一粒大米是不可能的事情，讓農民在種植的過程中不使用農藥也是不可能的，這時就需要我們自己使用專業的大米農殘檢測儀器進行檢測，這樣才能知道我們食用的大米中有沒有農藥殘留。

　　近兩年不斷被揭露的毛發醬油、瘦肉精、毒大米、地溝油事件，引發國人對中國食品安全問題的思考。當前食品安全面臨果蔬農藥殘留問題，達到令相關部門高度重視的地步。有大量科學證據證明，農藥不僅會導致中毒，而且在某些情況下，如果在短期內攝入高劑量的農藥能夠致命，即便是長期接觸的農藥水平非常低也會引發嚴重的慢性長期反應。

　　大米農殘檢測儀器應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

　　大米農殘檢測儀器、儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。智能操作系統，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。我們還可以利用大米農殘檢測儀器在家庭中使用，自己吃的大米也放心。